Mi Rebus Kuah Sambel Terasi




Waktu itu nafsu makanku lagi tinggi2nya. Trus siang2 pengen makan yang anget2 tapi nendang bumbunya n pedeessss... Pengen makan mie aja trus inget dikulkas masih ada stok sambel terasi. Mie nya aq pake sarimi rasa baso sapi. Sambel terasinya yang biasa aja. Terdiri dari bawang merah, putih, cabe merah, tomat n terasi yang di goreng trus dihaluskan. Sajikan dengan telur rebus n kerupuk. Makan anget2 deh. Yamiii…
Bahan :
1 bungkus mie kuah (aq pake sarimi baso sapi)
1 sdm munjung sambel terasi
Bumbu mienya pake scukupnya aja karena sambl biasanya udah asin n gurih
Caranya. Rebus mie sesuai petunjuk sampe hampir mateng. tiriskan airnya.
didihkan air lagi secukupnya mie. beri sambel terasi n bumbu mie secukupnya (aq bumbunya kayaknya cuma 1/4 sdt +garam). aduk rata. makan pas ujan2, minumnya teh anget. huaaaahhhh...

Comments