Ini resep yang ku praktekkan waktu mudik beberapa bulan lalu. Adikku beli salad buah satu cup 15 ribu, katanya enak banget tapi ya gak puas, mahal pula. Wajar ya secara harga buah buat salad kayak anggur/apel kan lumayan mahal belum lagi bahan sausnya yang memang barang mahal. Terus ku ajarin deh cara bikinnya supaya bisa makan salad buah sampai mabok :D.
Salad Buah Saus Mayo
Bahan:
Buah-buahan sesuai selera, dibersihkan dan potong-potong, contoh:
Apel
anggur
Melon
Semangka
Nanas
Pepaya
Nata de coxo
Buah Naga
Saus Mayo:
Mayones kemasan ( ex: merk maestro)
Susu kental Manis
air jeruk nipis ~ gak pakai juga gak papa. Tapi kalau pakai aroma saladnya jadi lebih spesial dan rasanya lebih segar
Keju parut untuk taburan
Cara Membuat:
Salad Buah Saus Mayo
Bahan:
Buah-buahan sesuai selera, dibersihkan dan potong-potong, contoh:
Apel
anggur
Melon
Semangka
Nanas
Pepaya
Nata de coxo
Buah Naga
Saus Mayo:
Mayones kemasan ( ex: merk maestro)
Susu kental Manis
air jeruk nipis ~ gak pakai juga gak papa. Tapi kalau pakai aroma saladnya jadi lebih spesial dan rasanya lebih segar
Keju parut untuk taburan
Cara Membuat:
- Buat saus: Dalam mangkok ambil sekitar dua atau tiga sendok mayones, beri susu kental manis sambil diaduk rata dan dicicipi sampai rasanya seimbang. Karena mayonya sudah asin biasanya. Beri sedikit air jeruk nipis, aduk rata. Cicipi dan tambah bahan-bahan sesuai selera
- Penyajian: Tata buah dalam mangkok saji, siramkan saus, taburi keju parut, hweeeeeenaaaaakkkk...
Comments
Post a Comment
Boleh Copy Paste tapi wajib cantumkan sumbernya dan jika berkenan berikan backlink ke www.tehninit.com.Terima kasih telah membaca blog saya, semoga bermanfaat :-)