Salad Buah Saus Yoghurt

salad-buah-sehat

Selain praktek salad buah pada umumnya yang saus mayo. Waktu mudik kemarin aku dan adikku juga praktek salad buah saus yoghurt, biar lebih sehat gitu. Tetap pakai mayo tapi hanya sedikit sebagai penggurih saja. Rasanya lebih seger daripada yang saus mayo.Yoghurt yang digunakan bisa yang plain kental seperti biokul bisa juga yang cair. Apa sajalah. Kemarin kami coba semuanya.. oke semua rasanya, hehehe..

Salad Buah Saus Yoghurt

Bahan:
Buah-buahan dipotong dadu, seperti:
Apel
Anggur
Semangka
Nanas
Melon
Buah Naga
Pepaya
Pisang
Nata de coco

Saus Yoghurt:
Yoghurt ( bisa yang plain, berasa, maupun yang low fat)
sedikit mayones sebagai penggurih
susu kental manis sesuai selera manis
Keju parut untuk taburan

Cara Membuat:

Saus yoghurt:
Ambil sekitar 3 sdm yoghurt plain, beri sekitar 1 sdm mayones, beri susu kental manis sambil diaduk rata dan dicicipi. Tambah-tambah sesuai selera apa yang kurang

Penyajian: Tata buah-buahan dalam mangkok saji, siram saus, tabur keju, sajikan, so goooodddddd

Comments